Gastgewerbe und Tourismus · Beruf

Was macht ein Hotelfachmann?

Auch: Hotelfachfrau · Hotelkaufmann · Rezeptionist · Empfangsmitarbeiter

Kurzantwort

Hotelfachmann Ein Hotelfachmann betreut Gäste von der Buchung bis zur Abreise und organisiert die Abläufe im Haus: Empfang, Reservierung, Etage, Service und Veranstaltungen. Der Beruf verbindet Gastgeberrolle mit kaufmännischer Steuerung.

Typische Aufgaben

  • Reservierungen annehmen und Zimmer disponieren
  • Gäste empfangen, betreuen und abrechnen
  • Abteilungen koordinieren und Beschwerden bearbeiten
  • Auslastung und Preise im Blick behalten

Fähigkeiten, die dazugehören

Eine Auswahl, keine Liste von Voraussetzungen. Niemand bringt alles davon mit, und in keinem Betrieb wird alles davon gebraucht.

  • Beherbergungsbetrieb Der Betrieb einer Beherbergung umfasst Reservierung, Anreise, Aufenthalt, Abreise und Abrechnung – gesteuert…
  • Service am Gast Service am Gast umfasst Empfang, Beratung, Ausgabe und Abrechnung im Gastraum. Fachlich gehören Getränke-…
  • Kundenberatung Kundenberatung klärt gemeinsam mit dem Kunden, welches Problem gelöst werden soll, und begleitet die…
  • Preisgestaltung Preisgestaltung legt fest, was eine Leistung kostet und wie abgerechnet wird – nach Aufwand, zum Festpreis…
  • Veranstaltungsorganisation Veranstaltungsorganisation plant und begleitet Anlässe von der Anfrage bis zur Abrechnung: Raum, Technik,…
  • Beschwerdemanagement Beschwerdemanagement nimmt Kritik von Kunden auf, bearbeitet sie und zieht Schlüsse für den Betrieb.…
  • Getränkekunde Getränkekunde umfasst Kenntnis, Auswahl, Lagerung und Ausschank von Getränken sowie die Beratung dazu.…
  • Reputationsmanagement Reputationsmanagement beobachtet und beeinflusst, wie über eine Person oder ein Unternehmen öffentlich…

Wege in den Beruf

  • Dreijährige duale Ausbildung
  • Weiterbildung zum Hotelmeister oder Studium Hotelmanagement
  • Fremdsprachen sind praktisch Voraussetzung

Verdienst

Wir führen hier keine eigenen Gehaltszahlen: Angaben ohne belastbare Quelle wären eine Behauptung. Wer belegte Werte sucht, findet sie beim Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit.

Profile mit diesem Beruf

Alphabetisch sortiert. Auf einer Berufsseite steht praktisch jedes Mitglied eines Fachs – eine Reihenfolge wäre hier eine Behauptung ohne Kriterium. Wo gereiht wird, steht das Kriterium dabei: auf den Fähigkeitsseiten.

Bisher führt niemand diesen Beruf in einem öffentlichen Profil. Profil anlegen und ihn eintragen.

Verwandte Berufe